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一斤豬肉香菇餡，一斤麪粉發酵後，你如果包大包子，大概能包六到八個左右的大包子，我包的是小包子，一斤豬肉香菇餡包了26個小籠包子！
假設香菇是鮮的，餃子是水餃，一斤水餃按50個計算，那麼100個水餃就是二斤
1、如果水餃是白菜香菇餡的，放一斤香菇，其餘都是白菜，香菇切碎，用油炒熟放到白菜餡裏。
100個餃子要一斤香菇
2、如果是豬肉香菇餡的，放半斤香菇，其餘都是肉
100個餃子要半斤香菇
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