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賣的切好的羊雜是熟的!
但也不是特別熟,因爲熟透了份量會掉很多!
我們買回家做菜時,自己再放入鍋裏煮一下,吃起來比較放心!
賣的切好的羊雜是煮過的,但是也不是十分的特別熟,我們買回去吃的時候一定要清洗乾淨,再用熱水煮一下,然後再放點佐料,放點香菜,放點蔥花,放點其他的佐料才能吃羊雜湯,這樣也保險也安全。
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