燉羊肉能放醬嗎

反正在我們內蒙古燉羊肉是從來不放醬的，放了醬黑黑乎乎的不好看，吃起來醬的味道也奪走了羊肉本身的鮮香味，因爲本來草原的羊肉就沒有羶味的，我們本地人還是比較喜歡吃清燉的羊肉，保持羊肉本真的自身味道，吃的就是天然的大自然的味道，那叫一個香。