醉豆角如何醃製

食材：

豆角 適量

鹽、糖適量

涼白開 適量

1、首先，向壇中放入洗好的豆角，剛好放到泡菜壇的收口的地方，就是最窄的地方。

2、調配鹽水，鹽和白開水的比例是一比五，再根據個人口味加入適量糖，鹽水要沒過豆角。

3、然後向泡菜壇邊緣加水並蓋上蓋子密封儲存，要經常換水。

4、最後，耐心等待七天後，豆角即可醃製完成。

5、美味又好吃的醉豆角醃製完成開吃了。