－ 準備食材 －
麪粉360克，沸水300克，胡麻油10克，鹽2克，(胡麻油）足量
核桃碎100克，細砂糖100克
－ 步驟 －
1、外皮酥脆
2、核桃餡的加入口感更好
3、將麪粉倒入盆中 準備好鹽和胡麻油
4、先將鹽倒入麪粉中
5、倒入胡麻油
6、加入適量的開水 快速攪拌 成團
7、不太燙手時 用手和成稍軟一點的麪糰
8、取一塊麪團擀開
9、鍋裏放入適量的油，油溫升起將生胚放進去，炸至兩面金黃
10、核桃碎和 白砂糖攪拌均勻
11、全部加油餅煎好，做了大小共十個 。
12、在油餅上放入 核桃餡料
13、趁熱把它折起來
14、咬一口非常好吃 哦
主料
麪粉250g
輔料
油適量
鹽適量
酵母粉適量
步驟
1、首先準備鹽和酵母粉
2、加入適量的麪粉
3、和成麪糰，然後放到溫暖的地方醒
4、待醒至兩倍大時開始製作
5、把麪糰分成小團，然後做成圓形，在中間用刀切兩個口
6、鍋中放適量的油加熱
7、油七八成熱時放入做好的油餅坯子
8、炸至金黃後就可以出鍋了
