先把南瓜去皮拉成絲放入盆中撒上適量鹽攪勻醃3分鐘後瀝乾水份用刀切碎。
2、把適量的麪粉和好。
3、 再把適量的豬肉，蔥姜，鹽，味極鮮醬油，南瓜碎，白糖，蝦肉，胡椒麪，花生油，打上雞蛋一個拌勻即可可。
4、一切食料準備好就開始包餃子了
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