牛肉餡餃子放蒜好吃嗎

不好吃。不管是牛肉餡兒，還是豬肉、羊肉等其它肉類的的餡兒，都是不宜放蒜的。這是因爲大蒜有一種特殊的味道，很多人都不太適應，放在肉餡兒裏面味道怪怪的，不太容易讓人接受。如果想吃大蒜的話，可以等餃子煮熟了，就着一口大蒜一口餃子的吃，也可以搗成蒜泥沾着吃，別具一番風味。