步驟/方式1
把黑魚切塊， 把魚塊放入電飯鍋，把薑絲一同放進去。
步驟/方式2
鍋中加入礦泉水
步驟/方式3
電飯鍋選擇煲湯鍵燉煮
步驟/方式4
魚肉燉好後加鹽調味，放入蔥花提鮮。（家裏有白胡椒粉且喜歡的可以放入一些
步驟/方式5
鮮甜的黑魚湯出鍋
步驟/方式1
準備蔥薑蒜
步驟/方式2
起鍋燒油，蔥薑蒜炒香
步驟/方式3
再放入豆瓣醬炒一下
步驟/方式4
放入洗乾淨的黑魚
步驟/方式5
倒水燉10分鐘
步驟/方式6
放入吃內臟燉5分鐘
步驟/方式7
灑上香菜即可出鍋
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