金豆湯的做法大全

食材：酸菜150克豆米150克

幹辣椒6個鹽1茶匙雞汁2茶匙

具體步驟：1. 原材料

2、 米豆洗淨，加入約10倍清水

3、 大火燒開

4、 蓋好蓋子，小火燜1小時

5、 多出的豆米我放冰箱留下次用，酸菜橫切條

6、 熱油熗香乾辣椒

7、 入酸菜翻炒5分鐘

8、 加入酸菜湯和清水燒開

9、 入米豆滾10分鐘，加鹽和雞汁出鍋

10、 加豆米時用勺子壓爛，湯汁更濃厚