這就多了。白丸子，白灼蝦，白肉，開水白菜，白菜薹炒臘肉，太白雞，，，還有我姑媽家的特色菜茭白。小時侯的記憶己經很少了，第一次見到茭白卻印象深刻。依然記得七八歲時，一個小小的黃毛丫頭和姑姑姑父一起從地裏往家走，遠遠的就看到一大片綠，心裏一喜以爲到了甘蔗地有甘蔗吃了。
等到了近前看到一個大大的水塘被滿滿的蘆韋長滿了，正失望時姑姑過去在蘆韋上摘下扁扁的玉米似的東西，然後一層層的剝，露出白白細細的身子，遞給我讓我咬着吃，可真好吃呀甜甜的嫩嫩的，，一直到二十多年後的現在，看到茭白我都會吞囗水，嚐嚐吧錯不了！
