玉米麪不要水洗，因爲玉米麪沒有辦法水洗，如果洗了就成爲糊狀了，只有顆粒狀的食物才適合水洗，比如各種米，大米了小米了，棒子米了，而面狀的食品是不能洗的。
要，如果是要磨玉米的話，爲了玉米麪更細膩，最好還是不要用水把它弄溼，畢竟要他非常的乾燥的時候抹起來才更好，如果用水洗的話，洗過以後還是要把水瀝乾，畢竟保持乾燥，這樣更有利於打磨。所以說玉米在磨之前是可以洗的，但是要洗過以後晾乾最好
玉米麪肯定是不可以用水洗的。不光是玉米麪不能用水洗，所有的什麼面都是不可以用水洗的。你仔細想想，如果玉米麪用水一洗不就全洗的什麼也沒有了嗎所以什麼面也不能用水清洗。
