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帝王蟹裏面黃色的是拉絲蟹黃嗎

心理 閱讀(2.71W)
帝王蟹裏面黃色的是拉絲蟹黃嗎

不是蟹黃。

帝王蟹肚子裏的黃色絲狀物是內臟器官,其中雄蟹肚子中的黃色物質是胰腺器官,而母蟹肚子裏的是生殖器官,因此帝王蟹肚子中的黃色物質不建議食用。

儲存帝王蟹時,可以將其放在低溫潮溼的環境中,儲存時間爲二十四小時,或者將帝王蟹放入冷凍室中,儲存時間爲一年,而且超市中上架的新鮮帝王蟹,保質期爲一週,解凍帝王蟹保質期只有三天