桂圓含糖量高嗎

很高。

龍眼甜度算較高，含糖量會在14%以上，甜度一般在10~12度，通常在南亞的熱帶地區種植的會比較多，是一種高碳水的水果，食用過多就會導致血糖升高。一般在辨別龍眼甜度時，果實飽滿有彈性、果皮顏色均勻、果皮刮一下爲綠色的的龍眼會更加清甜。