原料：牛骨3塊，番杏300g，粉絲1小把
配料：草果3枚，陳皮5片，白胡椒15粒，蔥，姜適量
做法
牛骨湯：
1、將配料放入料包中
2、將牛骨清洗乾淨，放入湯煲中，加水450ml
3、大火燒開，撇去浮沫，放入料包
4、燒開後轉小火，燉煮2個小時後過濾即可
做法步驟：
1、首先準備好牛大骨頭適量、薑絲適量、白蘿蔔適量、香蔥適量、料酒適量、鹽適量、雞粉適量、耗油適量。
2、接着將姜和蔥進行切絲處理。
3、往加了熱水的鍋中加香蔥。
4、倒入牛大骨頭
5、加入剩下的食物材料
6、大火燉1.5個小時即可。
