分佈區域:
中國湖南、湖北、四川、貴州、雲南、江西、浙江、安徽、福建等省
水青岡（學名：Fagus longipetiolata Seem.）是殼鬥科水青岡屬植物，高達25米的喬木，冬芽長達20毫米，小枝的皮孔狹長圓形或兼有近圓形。葉長9-15釐米，寬4-6釐米。葉柄長1-3.5釐米。總梗長1-10釐米殼鬥4（3）瓣裂，裂瓣長20-35毫米堅果比殼鬥裂瓣稍短或等長，脊棱頂部有狹而略伸延的薄翅。花期4-5月，果期9-10月。
分佈於中國秦嶺以南、五嶺南坡以北各地。生長於海拔300-2400米山地雜木林中，多見於向陽坡地，與常綠或落葉樹混生，常爲上層樹種。
