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1、食材準備。
2、韭菜洗淨,瀝乾表面水分,用竹籤串起來。
3、在兩面間均勻地涮層油。
4、烤箱的第二層,190度烤5-7分鐘。
5、烤過的韭菜明顯變軟身,這時取出再在兩面間涮上食用油。
6、均勻地撒上椒鹽。
7、撒上燒烤料和孜然粉,再放回烤箱烤3分鐘左右即可。
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