海底撈菌湯火鍋底料煮多久

5－10分鐘

火鍋底料要煮5-10分鐘。火鍋配菜一般在火鍋底料煮熟之後放入，一般煮五到十分鐘左右素菜時間比較短，海鮮，肥牛羊肉等肉類時間較長，一般需要15分鐘左右。 不同的火鍋配菜所需煮的時間是不同的，可以根據配菜的軟度來判斷。然後調整火候即可