主料:橘子2000克
調料:甜麪醬200克,鹽50克醬
橘子的特色:質嫩軟,味鹹鮮酸香,有橘子特有的香氣。
醬橘子的做法:
1、橘子剝去外皮但不拆瓣,整個果實放盆中待用。同時用1500毫升清水加鹽煮成鹽水,涼後倒入盆中,將橘子浸醃1小時,撈出瀝乾。
2.缸內倒入甜麪醬,放入橘子拌勻,加蓋醬制1-2天即可。 
主料:橘子2000克
調料:甜麪醬200克,鹽50克醬
橘子的特色:質嫩軟,味鹹鮮酸香,有橘子特有的香氣。
醬橘子的做法:
1、橘子剝去外皮但不拆瓣,整個果實放盆中待用。同時用1500毫升清水加鹽煮成鹽水,涼後倒入盆中,將橘子浸醃1小時,撈出瀝乾。
2.缸內倒入甜麪醬,放入橘子拌勻,加蓋醬制1-2天即可。