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季季菜做法

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季季菜做法

調料

季季菜 (200克)

生抽 1勺

大蒜 1瓣

醋 1勺

1/先將採摘回來的菜,把一根根的黃葉和根部去除掉,接着清洗乾淨。

2/起鍋加入適量清水,待水沸騰後,把菜倒入鍋中,焯水大約20秒。

3/把攥乾的菜放入盆中,起鍋把油燒熱,快速淋在菜上面。

4/最後再加入各種調味料,接着充分攪拌均勻,即可裝盤上桌。

5、美味又好吃的季季菜做法完成開吃了。

1、茼蒿摘洗乾淨,下下鍋中綽水,焯山泉水的茼蒿預留茼蒿剁碎末。

2、生豬肉末放鹽,雞精,糖,米酒,適度的水拌和。

3、攪好的肉裏放進,茼蒿,拌成水餃餡。

4、小麥麪粉中添加少量鹽合成麪糊,醒10分鐘醒好的面,搓發展條下成包子皮擀好的水餃包好的水餃鍋中加水,水開後放入水餃,正中間加三次水即可