高鈣低脂牛奶做法

原料：低脂高鈣奶4盒，優格粉1包

1、 準備牛奶和優格粉

2、 帶蓋碗~攪拌器具用開水泡一下，我是電飯煲燒開水泡的

3、 牛奶放奶鍋裏稍稍加熱到40度左右，（也就滴手腕不燙就差不多了）

4、 加入一包優格粉（淘寶網上有出售）

5、 迅速攪拌至優格粉全部融化

6、 蓋上碗蓋放入電飯煲（用剛燒開的開水用冷水也調到40度左右）

7、 蓋上鍋蓋保溫8小時左右（期間水涼了加了幾次溫，加溫的溫度不要太高，以免破壞菌粉）