1、做成橡子麪，從山上將橡果撿回後曬乾，去掉硬殼，把果肉磨成細粉，篩掉粗渣。煮—鍋水，待其稍滾時倒入橡果粉，並攪拌均勻，等到變稠凝固後，取出攤涼，切成塊狀即成。
2、橡樹果實因爲內部充斥着許多蜂窩狀結構，蜂窩的內部飽含空氣，所以橡木的彈性很好。橡木本身十分耐磨，各國發動機的缸墊許多采用橡木作爲原料。
3、另外，橡木防潮、防蟲蛀，可以保證在陰暗潮溼的酒窖中葡萄酒不會隨着歲月一同流逝。這種純天然的材料，對人體無任何危害，因此被廣泛用於葡萄酒和香檳酒的酒塞生產中，其歷史已有一百多年。
1、生吃橡子果，橡子果內部含有比較多的單寧酸，而這種物質可以使巷子具有苦澀的味道，但是它的味道又苦又甜，還帶有淡淡的香氣
2、煮沸橡子果，這是一種簡單，但是又很常見的一種吃法
3、烘烤橡子果，橡子果中有過多的油脂，經過烘烤會更加的香甜
