方塊餛飩皮薄如蟬翼，包餛飩不易破。很多種包餛飩的方法，我常用的就是取適量的餡料放在皮子的一個角上，然後開始捲起來，在皮子的最末端點一點水方便粘在一起，兩個角再對摺包成一個貓耳朵的形狀。當然如果你着急的話，就可好隨意一卷，點水折起來就好。煮不易破，新手必備。
你好，方塊餛飩皮的包法如下：
1、取一張餛飩皮平放於手心，用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮中間稍靠下的位置。
2、將餛飩皮的一邊往上卷，捲到餛飩皮的約1/2處。
3、再往裏卷一次，捲到餛飩皮的3/4處。
4、將餛飩皮的兩個角疊加在一起，捏緊即可。
