孩子3-6歲時腸胃還是很脆弱的，不能大魚大肉，不能刺激性的食物和大補的食物。我家寶貝每天的晚餐都是根據一天中的食物來配套的，但是基本上都是很好消化的。比如南瓜粥配雞蛋餅，西紅柿雞蛋麪，皮蛋瘦肉粥配點南瓜餅，自己包的餛飩或者水餃之類的。
主 料、鯪魚500g，豬肉50g，油適量，鹽適量，果皮適量，醬油適量，生粉適量鯪魚剔骨取肉。魚肉切片再剁成肉碎。加入油鹽醬油生粉拌勻，用手抓起摔，摔十分鐘，使肉更脆。魚餅入油鍋煎香兩面。然後切塊。加入醃好的豬肉和薑片上碟清蒸。蓋好鍋蓋冷水開鍋蒸8分鐘。蒸好的魚餅，鮮嫩多汁。
紅燒蘑菇豆腐主 料、嫩豆腐一盒，蘑菇四兩，鮮味榨菜絲70克，蔥花一把，食用油2湯匙，老抽1湯匙，鹽半茶匙，白糖半茶匙，雞精少許，澱粉2/3茶匙，白胡椒粉少許豆腐切成 1.5釐米方塊狀，蘑菇洗淨切片。 鍋內放油，油鍋燒熱後，將蘑菇煸炒到軟。 豆腐和榨菜絲下鍋，加入老抽，鹽和白糖後，用鏟子輕輕翻炒幾下，然後改爲中小火併蓋上鍋蓋燜燒5分鐘。開啟鍋蓋後，放入蔥花，撒少許白胡椒粉和雞精，再用水澱粉勾芡一下，就可裝盤。
這個問題一下把我拉回了5年前，我兒11歲了，現在晚上基本上就很少正式做飯了，早上和中午吃的很好，晚上就是牛奶，水果！
小時候晚飯好像也沒有特意去準備，就是做點稀飯麪條之類的，我女兒不愛吃肉，喜歡吃麪，有什麼做炒麪，有時候大人吃什麼她就吃什麼！
