白鹽和食鹽的區別

白鹽和食鹽區別：

1、

味道不同 食鹽:鹹味。 白糖:甜味。

2、

溶解度不同 取冷水，用同等多的過量待測物溶解於兩個杯子，析出少的是食鹽。因爲食鹽溶解度比白砂糖大，並且溶解度基本不隨溫度變化，而白砂糖只易溶於熱水。

3、

水溶液中是否導電 食鹽:水溶液導電。 白糖:水溶液不導電(要比較純淨的水溶解糖)。

4、

加熱融化分解的溫度不同 食鹽:加熱以後不分解，溫度很高時纔會熔化。