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榛子可以生吃也可煮熟再吃,一般市面上售賣的都是加工煮熟之後的榛子,它的營養價值在我看來可能比腰果要高一點點,因爲榛子又名山板栗,板栗的營養價值還是很高的。至於腰果,市面上售賣的只是果實的一部分,所以我覺得腰果的營養價值可能不如榛子。
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