>
碟子和碗應該豎直放置，並且擦乾水分再放入消毒櫃中。消毒櫃層架有各種孔位用來擺放不同的餐具。玻璃杯等小口徑的杯子，可杯口向下放在杯架上。
通常消毒櫃功率越大，消毒餐具所花費的時間越短。但容積不同，餐具數量不同，功率相等的消毒櫃，所花費的消毒時間也不同，所以具體情況具體分析。
消毒櫃消毒時間與餐具數量有密切關係，如餐具數量少，設定的消毒時間無需太長，如餐具數量多，最好設定長一點的消毒時間，不然餐具細菌未被消滅，達不到殺菌消毒的目的
圖文推薦
