兒童簡餐雞蛋炒雜糧飯
用料:雜糧飯一碗，雞蛋1個，娃娃菜3葉子，杏鮑菇小個的2個。香腸，短促的一根胡蘿蔔1/4根，蠔油適量，生抽適量，糖半勺，洋蔥少許
做法:
杏鮑菇 胡蘿蔔 娃娃菜葉 切丁，洋蔥切碎 熗鍋用，小香腸，雞蛋一粒
香腸切丁，冰箱裏拿出來的雜糧飯
炒蛋。切記雞蛋放鍋裏馬上攪拌 就能有很碎很碎的蛋了 爲了拍視頻 攪拌不及時。炒的蛋不夠碎。
油燒熱 用洋蔥碎熗鍋 炒香，加入香腸 炒香，加入菜菜們，翻炒翻炒 翻炒均勻，加入 生抽 蠔油 少許糖 和少許鹽
如果您家的菜菜水分不夠 可加少許水水 然後炒炒炒 炒至配菜們軟軟爛爛 中小火呦 要不然水分很快蒸發掉。
容易糊鍋底 且炒出來的飯飯乾乾的 適量加水是可以的 但是不要加多了 一點一點兒的加哈 別炒成粥了
最後加入雞蛋 因爲蛋蛋炒得不夠碎 所以我用小鏟子 剁剁剁 切記要關小火呦 要不然還剁好 糊鍋底了
然後炒均勻加入飯 拍拍拍 把飯拍碎碎，翻炒翻炒翻炒 香味四溢可以裝盤了
就是煮點面或者是炒個蛋炒飯，因爲每個星期一是上班的第一天，幼兒園爲了小朋友能吃上新鮮的食材，早上準備當天中午的飯菜就來不及，所以就只能準備來得快的麪條或者蛋炒飯給小朋友吃，還有周五是一週的最後一天，不能把剩下的食材留在下一週用，所以週五吃的同樣是簡單的面或者炒飯。
