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紅酒和香檳的順序

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紅酒和香檳的順序

喝葡萄酒的順序應該是先香檳,然後喝白葡萄酒,然後喝紅葡萄酒,最後喝甜葡萄酒。

搭配菜餚,香檳配新鮮或冰鮮的海鮮如生蠔,白葡萄酒配開胃菜也就是頭盤或者主餐裏面的魚類食品,紅酒自然就配牛、羊肉等等,餐後甜酒像是Port,Sherry,Garppa就要配蛋糕,水果一些列甜食。