小蘇打放在韭菜裏的作用是：爲了消除殘留的農藥。
還可以鎖住韭菜裏面的水分，而且煮好的餃子還能保持翠綠的顏色這個是很多餃子店裏都用到的，難怪餃子店裏面做出來的餃子看上去那麼漂亮 。
加入一點蘇打粉。韭菜就會變得脆口，吃的時候就不會再塞牙了
韭菜餡放小蘇打有啥用
小蘇打放在韭菜裏的作用是：爲了消除殘留的農藥。
韭菜的根部特別容易被害蟲侵蝕，農民就會使用毒性比較強的農藥驅除害蟲，所以在食用時爲了清除農藥，會放小蘇打中和農藥的成分。韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。
韭菜餡放小蘇打有啥用
韭菜餡放小蘇打有提鮮的作用。
韭菜是非常常見的蔬菜，可以是調味的佳品，同時含有豐富的營養成分，韭菜的主要營養成分有維生素C、豐富的纖維素，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，韭菜對人體有很多的作用，接下來給大家詳細講講韭菜的功效與作用。
