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冰紅茶屬於紅茶類飲料。
冰紅茶,即紅茶加冰製作的飲料。冰紅茶確切的發明時間已無從考證,但在1929年夏天時突然流行起來。茶商理查(Richard Blechynden) 參加中國西湖博覽會時向人推銷紅茶,由於盛夏酷暑,理查自己都喝不下熱騰騰的紅茶。
灰心之際,一堆冰塊意外掉進泡好的熱紅茶,倒掉可惜,便盛一杯來解渴,沒想到冰紅茶清涼暢快。理查靈機一動,轉賣冰紅茶,隨即銷售一空。冰紅茶在冰與水的交融間,冰爽透徹!
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