你好，很高興爲你解答！
主料：西紅柿2個，肉沫適量
輔料：胡椒粉適量，，花椒粉適量，食用油適量，鹽適量，姜適量，辣椒粉適量，大蒜適量
做法步驟：
1、西紅柿切小丁，越碎越好，但不能打成泥！姜蒜切絲備用。
2、事先炒好的肉沫
3、鍋放油，大火燒熱，爆香姜蒜，放入辣椒粉迅速翻炒將辣椒炒熟，掌握不好時間的可以放入辣椒後改小火，避免辣椒炒糊！
4、辣椒迅速炒熟後放入西紅柿丁、鹽、花椒粉、胡椒粉中火翻炒，辣椒和西紅柿的量自己根據口味決定多少！
5、西紅柿炒出湯汁後放入事先炒好的肉沫，翻炒片刻後起鍋即可。
1/6 將青椒小米辣，香蔥洗好。
2/6 青椒和小米辣切成段放進容器內，放點鹽，磕成大塊。
3/6 磕好後放進容器內。
4/6 蔥花放入碗裏，再加適量鹽和味精，最後放十滴左右的木姜油。
5/6 豆花油碟就做好了。
