葡萄露酒屬於果味露酒，是以白酒、食用酒精、葡萄酒或黃酒爲酒基，按一定的比例加入糖料、香料和食用色素配製而成的酒，露酒的糖度和酒度均較高，營養價值遠不如發酵的酒，較果酒容易使人醉，故不宜多飲。
葡萄露酒與葡萄酒的區別
一、原料不同
1、葡萄酒：葡萄酒的原料是葡萄。
2、葡萄露酒：葡萄露酒的原料是蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精、葡萄精華和食品添加劑。
二、酒色不同
1、葡萄酒：葡萄酒酒色呈自然深寶石紅、寶石紅、紫紅或石榴紅。
2、葡萄露酒：葡萄露酒有諧調的色澤，澄清透明色，無沉澱雜質。
三、工藝不同
1、葡萄酒：葡萄酒是將葡萄榨汁得到葡萄汁，再透過緩慢的發酵過程，釀出口味芳香細緻的葡萄酒。
2、葡萄露酒：是以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精爲酒基，加入可食用的輔料、食品添加劑，進行調配、混合或再加工製成的。
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