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你先把木炭按峯窩狀放進鍋裏,再點燃木炭,等炭燃的火苗很高的時候再把燒烤網放上去燒一下。
用刷子刷一下。把網夾下來(注意不要碰到喔,很燙的)用工具把木炭開平。
再把網放上去就可以燒烤了
下面先放點碳,加點火酒以助生火,就這樣循環,直到碳的數量達到你的需求。要注意,不能加衛生紙生火。
否則等下烤的時候食物上會粘上碳末。還有倒火酒的時候要分開倒。不然火會燒到所有火酒。
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