鳳尾菇杏鮑菇區別

鳳尾菇是平菇的一種。它的口味和種植技術和平菇相同。只是它的菇形和平菇有些差異。我國各地都可以生產。河北省，山東的產量比較大。杏鮑菇是一個單獨的食用菌品種。我們食用的主要是它的菌柄。它和平菇有着本質的區別。它栽培歷史不長。北方地區種植的比較多。