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水果蔬菜，這些都是解膩的食物，尤其像蔬菜的黃瓜，芹菜，菠菜之類，還有水果的蘋果，梨，香蕉，這些雖都是大衆的水果蔬菜，但都是解膩的
水果:過年期間進食營養豐富的食品，同時可以適當進食水果，如蘋果、香蕉、草莓、獼猴桃、菠蘿等，可以補充維生素、膳食纖維，有利於解油膩。銀耳可以做成銀耳湯，既可以促進消化、補充營養，還可以解油膩
蔬菜:過年期間進食綠葉蔬菜可以解油膩，如芹菜、菠菜和大白菜等，可以補充膳食
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