開早餐店做什麼早餐比較好

1、蒸餃，蒸包子。現在大部分早餐店都是速凍的餃子包子然後早上用蒸籠蒸熟，這樣不僅快速省事也對技術要求不高，缺點是味道普通

2、油條。是南北方地區很多人都比較喜歡的早餐，而且製作成本低且製作速度快

3、豆漿。提前一夜泡好黃豆，第二天用豆漿機制作就行，基本早餐店都會有豆漿售賣，而且成本低速度快

4、粥品。用大鍋熬製，一般是綠豆粥，黑米粥，八寶粥，紅豆粥這幾類偏多，如果成本有限，可以只選綠豆粥。