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其實,這不是因爲米粉不新鮮或抑制發黴的味道,而是有機新米或糙米在高溫高速下細磨的結果。
一般來說,新米的脂肪含量很高,容易產生這種味道。此外,一些米粉的味道可能與油質劣化相似,如Jubilee,這是正常的。由於在米粉中添加了益生菌,益生菌與穀物混合的味道很特別。事實上,這種味道只有在蓋子開啟的時候纔會很濃。浸泡後幾乎會消失,大多數嬰兒會接受。
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