用料
韭菜一小把,龍鬚麪按個人食量,蔥花少許,大料一個,肉100克,油少量,醬油適量,鹽適量
做法
1/11肉洗淨切絲
2/11蔥切成小蔥花不用太多
3/11韭菜洗淨摘好,切段
4/11這些是全部的用料(油和大料不在)
5/11鍋裏填少量的油放一個大料
6/11放入肉絲
7/11加醬油蔥花
8/11添水
9/11水開下面條
10/11煮麪煮到沒有硬芯加入韭菜煮熟
首先把韭菜清洗乾淨切成小段備用,然後起鍋燒油,放入蔥姜十三香等調料後放入適量的清水,待水開後煮麪,待面熟後放入韭菜段即可出鍋了。