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椰子麪粉指的是椰子的果肉經過加工後磨成的粉,本身是一款不錯的低糖低熱量飲品椰子,肉高糖分高,脂肪熱量更是米飯的兩倍以上。
有研究報告顯示,每100克椰子含有241大卡的熱量,以及24%~26%的糖分,升糖指數高達40。所以,椰子麪粉是不折不扣的升糖高手。
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