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牛腸火鍋做法
心理
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1.把牛腸洗淨,切薄片人蔘潤透切片紅棗洗淨、去核姜切絲,蔥切段。
2.炒鍋置武火上,加入素油,燒六成熟時,加入姜、蔥爆香,放入上湯,燒沸下入牛腸、鹽、紅棗、人蔘,文火炳45分鐘即成。
標籤:
火鍋
牛腸
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