鼎煲牌砂鍋是搪瓷材質。
搪瓷又稱琺琅，是將無機玻璃質材料透過熔融凝於基體金屬上並與金屬牢固結合在一起的一種複合材料。在金屬表面進行瓷釉塗層可以防止金屬生鏽，使金屬在受熱時不至於在表面形成氧化層並能抵抗各種液體的侵蝕，搪瓷耐高溫程度最高爲900℃。
然而搪瓷也存在缺陷的地方。目前，國內外搪瓷都存在漏搪、微孔、氣泡等製造缺陷。搪瓷並不能將金屬內壁完全遮蔽，因爲即使是比較好的搪瓷技術廠家，也承認搪瓷的塗覆率不可能達到100%。但在高科技科技引領催化下，搪瓷的各種製作材料透過整體協調，功能互補。使得複合品質量更加優異、款式新穎。
本產品採用特殊低膨脹，高強度的陶瓷材料精緻而成，經專家鑑定，具有優良的耐急冷急熱性，強度大，耐酸鹼，無鉛等元素毒害，保溫性能好等特點。
