>
一般是由鋁合金材質,鐵材質或不鏽鋼材質組成。
複合鐵鍋,屬家庭日常生活用烹調器具領域,包括鍋體、鍋體底部外的均熱盤。複合鐵鍋製作過程中往往需要多重材質相結合,複合鐵鍋一般是三層,中間一層導熱性好,一般用鋁合金材質,內外兩層用鐵或不鏽鋼材質。
圖文推薦