天婦羅鍋什麼材質的好

這要看個人喜好了。個人覺得鍋體材質選用精鐵質地，鍋體外層經過氮化工藝處理不易生鏽。

鍋體邊緣處的把手，選擇不鏽鋼材質，使用起來比較穩固，但是不足之處就是鋼材有良好的導熱性，所以在使用的時候，這個位置也是很燙手的，需要注意一下。