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熟糕粉可以做饅頭嗎

心理 閱讀(1.09W)
熟糕粉可以做饅頭嗎

不可以,饅頭是小麥粉做的。而糕粉是一種加工粉主要由糯米粉炒熟後磨成的細粉。

熟糕粉一般用來做點心,如冰皮月餅、南瓜餅、蒸糕、雞仔餅、年糕等,口感不輸水磨糯米粉做的甜品。