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1、白菜切絲好煮熟,喜歡大塊的可以橫切一刀味道也不錯。
2、炒麪多放油,面用大湯勺半勺或一勺,喜歡濃湯一勺,喜歡稀湯半勺,一定小火,微發黃即可,切記不能炒胡了。
3、多熬製一會味道更好。這樣做出來的白菜湯很好喝,推薦大家試着做一下,很美味的值得推薦
食材
白菜 適量
鹽 適量
方法/步驟
1
白菜湯的做法步驟
1、 白菜切粗絲,洗淨
2、 鍋內入油,油熱加入白菜煸炒,加水加鹽,燜約五分鐘,加味精調味,淋麻油撒一些蔥,盛出就完成了
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