哪些算低質量碳水

低質量碳水指的是不健康的碳水化合物食物

比如油炸的薯片，雞腿，還有碳酸類飲料都是低質量碳水，對身體不好，希望我的回答對您有幫助

精米、精面，都是低質量的碳水化合物。因爲過度精製，去除了纖維素、B族維生素、和蛋白質。

高質量的碳水化合物，是沒有精製的、原生態的食物，比如全麥、糙米、豆類、小米、蕎麥、黎麥、高粱、白薯。