沙拉醬化成水了怎麼辦

丘比沙拉醬出水了，應該可以正常實用。可以用打蛋器重新打發

沙拉醬是由植物油、雞蛋、食醋等原料混合乳化而成，通常以下幾個外界因素會造成產品乳化被破壞，導致粘度下降。

出現油水分離：1、震動 2、低溫冷凍 3、高溫、加熱 4、壓力。

在這種情況下，你可以看一下生產日期，如果仍在保質期內，還可以正常實用的。