>
肉骨茶是馬來西亞的一道經典早點菜式
這是一種骨肉兼飲茶的飲食方式,分爲新加坡的潮州派及馬來西亞的福建派,潮州肉骨茶有較重的胡椒味,而福建肉骨茶則藥材味較重。肉骨茶雖名爲茶,但實爲混合中藥,香料以及肉排熬製多個小時的濃湯而成。
圖文推薦