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芹菜洗乾淨切粒,蔥姜,肉都切成末狀,鍋中放油加入麪醬,蔥姜,肉,紅油,糖翻炒,加點水,再加入芹菜粒炒一會用碗取出,清水下面條撈出,再加炒好的芹菜肉醬就好了。
1 把所有材料準備好,五花肉,芹菜,青紅椒剁碎
2 先把五花肉在油鍋中炒一下
3 加入青紅椒,醬油
4 加入芹菜,豆瓣醬,鹽,五香粉繼續翻炒
5 少加一點水
6 水開後,勾芡,把做好的菜澆到麪條上就行了
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