馬蘇裏拉芝士碎和芝士有區別嗎

1、形狀不同，芝士塊通常是塊狀的，常見的有長三角塊狀或方塊狀等。芝士碎形狀不規律，通常是比較碎而細小的碎屑。

2、製作是的工藝不同，芝士塊是透過切塊工藝製作而成的，芝士碎是透過粉碎工藝製作而成的。

3、用途不同，芝士塊通常用來做蛋糕、沙拉等烘焙，芝士碎通常用來做披薩或者焗飯等。